L'olio essenziale di menta di Pancalieri

distillato di tradizioni antiche

olio essenziale di menta di Pancalieri  

Dopo la raccolta, la menta è destinata alla distillazione (per la produzione dell'olio essenziale, che trova i suoi maggiori impieghi nell'industria alimentare, dolciaria, liquoristica, cosmetica, farmaceutica), o all'essicazione (per essere utilizzata dall' industria farmaceutica e cosmetica e dall'erboristeria).

La tradizione è antica: già nel 1865, il farmacista di Pancalieri Chiaffredo Gamba coltivava la menta e la distillava in proprio con un alambicco da 100 litri.
Negli anni successivi altri distillatori diedero a questa attività un'impronta industriale destinata ad affermarsi rapidamente, soprattutto in seguito all'introduzione della Mentha Piperita varietà Officinalis Sole, forma Rubescens Camus.
Nel 1926 a Pancalieri esistevano 70 distillerie.

Oggi in provincia di Torino si conta ancora un discreto numero di aziende agricole specializzate nella coltivazione e nella distillazione della menta, e l'Olio essenziale di Menta di Pancalieri-Piemonte, in attesa di ottenere il marchio europeo di Denominazione di Origine Protetta, è riconosciuto dagli esperti come il migliore al mondo per finezza del profumo e gradevolezza del gusto.
 

Le proprietà officinali
 
L'olio essenziale di menta piperita è uno dei migliori digestivi presenti in aromaterapia; è molto efficace contro la nausea e può arrestare il vomito in breve tempo. E' utile in caso di meteorismo, indigestioni, emicranie digestive, coliche, diarree, spasmi, e quasi tutti i disturbi legati all'apparato digerente.
L'olio essenziale è anche indicato in molti problemi di tipo neurovegetativo come ansie, insonnia, vertigini, vomito, depressione, tachicardie ed emicranie.
L'essenza è molto utile per rinfrescare e deodorare l'alito e, grazie alle sue proprietà antisettiche, antinfiammatorie ed antipruriginose è utile nel trattamento di foruncoli, eczemi, tigna, scabbia, ulcere, herpes e dermatosi.
Le sue proprietà antipruriginose la rendono un ottimo rimedio contro le punture di zanzare ed altri insetti, ed inoltre possiede buone proprietà analgesiche ed antireumatiche.
Infine, le proprietà sedative ed antiemetiche di quest'essenza la rendono un ottimo rimedio per il mal d'auto, il mal di mare ed il mal d'aria.